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Karriere

Was wir Ihnen als zukünftige:n Mitarbeiter:in bieten:

    - Viel Spaß in einer super Arbeitsatmosphäre!
    - Keine Langeweile!
    - Familiäres Unternehmensklima!
    - Kurze unkomplizierte Entscheidungswege!
    - Spannende Events!
    - Schnelle Verantwortungsübernahme!
    - Tolle Teamausflüge und Reisen!
    - Individuelle Förderung!
    - Einzigartiges, besonderes Arbeitsumfeld
    - Vergünstigte Mitarbeiterwohnung in bester Lage

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir:

Ausbildung Restaurant- Veranstaltungsgastronomie m/w/d ab September 2026
Ausbildung Hotelfach m/w/d ab September 2026
Ausbildung Fachkraft Gastronomie m/w/d ab September 2026


Sie haben die Schule erfolgreich beendet und haben sich entschieden den Beruf des Koch, Hotel-oder Restaurantsfachs zu erlernen? Dann senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen per Mail an: mheldmann(at)zauberlehrling.de.
Für Abiturienten gibt es die Möglichkeit einer Ausbildung mit Zusatzqualifikation!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!



UNSER TEAM IN DER KÜCHE






Fabian Heldmann - Küchenchef
Seit 2008 quer durch Deutschland unterwegs auf Lehr- und Wanderjahren, bringt Fabian Seine Eindrücke aus der Spitzengastronomie und Reisen, u.a. nach Hong Kong, Südafrika, Peru, Japan und Spanien, in der Zauberlehrling mit; dazu viel neuen Wind, tolle Ideen und Engagement für's große Zaubermenü.



Raman Florian Nötzel
Nach der Rückkehr aus indien und seiner Ausbildung zum Koch in Regensburg sowie Erfahrung in der Brasserie Colette von Tim Raue, wirkt er jetzt mit viel Freude bei uns im Zauberlehrling mit!


Irina Cámara Adell
Mit frischen Wind aus Spanien verzaubert Irina die Gäste mit feinen Kreationen aus der Patisserie.





Le Thi Tanh Thao
Von der Ostsee ging es für Le in den Süden und wir freuen uns, dass sie mit außergewöhnlichen Desserts unser Menü vervollständigt






Bernd Genzel - Kochschulenleiter
Stets gut gelaunt und voll Tatendrang schwingt Bernd den Kochlöffel der Kochschule und zaubert mit den Kurs-Teilnehmern wundervolle Menüs!



Unsere Auszubildenden in der Küche

Lena Otte
3. Lehrjahr


Finn Hiemann
3. Lehrjahr

Jonathan Schmidt
3. Lehrjahr


Sophie Roth
3. Lehrjahr


Benjamin Grauer
2. Lehrjahr


Jan Gregolec
2. Lehrjahr

Nick Huissel
1. Lehrjahr

Jan Günther
1. Lehrjahr


Finn Cingi
1. Lehrjahr


UNSER TEAM IM SERVICE


Isabel Trefz - Restaurantleitung
Isabell sorgt mit viel Herzblut im Gourmetrestaurant für das Wohl ihrer Gäste. Mit ihrer offenen und freundlichen Art schafft sie eine einladende Atmosphäre, in der sich jeder rundum wohlfühlt.

 Johanna Bühler
Johanna betreut mit großer Hingabe und Professionalität die Gäste im Gourmetrestaurant und der Kochschule. Durch ihre freundliche und offene Art sorgt sie stets für eine warme und einladende Atmosphäre im Zauberlehrling.






Sarah Pausch
Seit vielen Jahren umsorgt Sarah unsere Gäste mit Freude und Kompetenz. Auch wenn es durch den Nachwuchs nicht mehr jeden Tag ist, dass Sarah sich um das Wohl unserer Gäste sorgt, freuen wir uns umso mehr, sie noch immer zu unserem Team zählen zu dürfen





Unsere Auszubildenden im Service: